木托盘装运水果注意事项：
1、冰窖储藏。用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰掩盖果垛，其上再掩盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70-100公分的锯木等隔热材料。此法储藏必须注重关闭窖门，窖温控制在0-1℃为好，进出窖时应敏捷随手关门。8月中下旬储藏的李子可至立冬时节，并可转移到一般窖中持续储藏，直到新年供给商场。
2、气调储藏。⑴控气储藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋关闭储藏李子，在气温为0-1℃、二氧化碳含量为7-8%、氧气含量为1-3%的条件下，李子可储藏70天；⑵小包装气调冷藏。将当令采收的李子去梗，除掉病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1-1.5公斤，密封后置于-1℃的温度条件下，可保存2-3个月。
木托盘使用需要注意的细节
木托盘是包装材料中常用的一种包装产品，质量可靠，在使用的时候注意使用细节，不仅能保证包装质量，还能延长它的使用寿命。
在使用木托盘的时候注意避免阳光暴晒，木制品如果是长时间的暴晒，会影响使用寿命，木质也会变得松软易断，因此它的存放需要保证有个好的环境。
木托盘的承重是一定的，它得承重量也会影响着它的选择，有的物品并不能使用，如果是超重使用寿命将会受损，这种方式是不可取的。
木托盘的使用要有均的受力点，摆放才会更平稳，运输也避免了受损，对于工作人员来说也降低了工作难度，每个工作人员细心摆放使用，木托盘也能实现高质量的应用。
液压车和叉车在运用木托盘过程中，叉刺之间的间隔应尽量放宽至木托盘的进叉口外缘，进叉深度应大于整个木托盘深度的2/3以上。液压车和叉车在运用木托盘运动过程中，应坚持匀速度进退和上下，避免急刹、急转引起木托盘受损、构成货品坍毁。
木托盘上货架时，应坚持木托盘在货架横梁上地平稳放置，木托盘长度应大于货架横梁外径50mm以上。木托盘承载货品的固定办法。木托盘承载的货品进行固定办法主要有捆扎、胶合绑缚、拉伸包装，并可相互协作运用。木托盘承载货品防护与加固。木托盘承载的货品进行固定后，仍不能满足运送应该根据需求选择防护加固附件。加固防护附件由纸质、木质、塑料、金属或许其他资料制成。
结构简单的木托盘知识：
包装贯穿在整个物流活动过程中，既是物流的起点，也是物流的重点。而托盘作为包装的载体，应用十分广泛，各行各业都可以流通使用。标准化的托盘方便叉卸、转运，提高了物料存储、装卸、搬运的效率。在物流规划时，托盘的规划也是一项重要的工作。
托盘按照材质分类，有木托盘、塑料平托盘、钢制托盘、蜂窝托盘、复合材料平托盘等。一般企业用得较多的托盘为前面三种。
木托盘按材质分类，常用的有实木托盘、胶合木托盘、中纤板托盘。
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